Pistachio Lime Cake

Over deze taart

Deze cake combineert de nootachtige smaak van pistache met een pittige, frisse limoen. De cake zelf is zacht en smeuïg, met een lekkere crunch van pistachenoten. De vegan creamcheese-frosting met limoen maakt het geheel romig en fris — een combinatie die blijft smaken.

Bewaren

• Vriezer: Ja
• Koelkast: 4 à 5 dagen

Perfect voor

• Een verjaardagstaart voor wie houdt van iets fris en nootachtig
• Bij een kop koffie of thee
• Als dessert na een zomers etentje
• Een traktatie op het werk of een feestje

Opmerkingen

Deze taart bevat soja, pistache en kokos. We bakken hem met rietsuiker en bloemsuiker. Van nature vegan, glutenvrij en lactosevrij — lekker voor iedereen.