Lime Coconut Tart

Over deze taart

Deze taart is fris en romig tegelijk. Je proeft de limoen meteen, maar hij is mild genoeg om niet te overheersen. De kokos geeft een zachte, nootachtige ondertoon, en het vleugje groene thee maakt het geheel net iets interessanter. De textuur is smeuïg en zacht — een stuk gaat er makkelijk in.

Bewaren

• Vriezer: Nee
• Koelkast: 3 à 4 dagen

Perfect voor

• Een verjaardag in de lente of zomer
• Als je iets fris wil na een stevige maaltijd
• Voor gasten die niet van zware, zoete taarten houden
• Een traktatie voor het werk of een tuinfeestje

Opmerkingen

Deze taart bevat amandel en kokos. Ze is 100% plantaardig, glutenvrij en zonder geraffineerde suiker — lekker voor iedereen. We bereiden hem met agavesiroop.