Ginger Pear Cake

Over deze taart

Deze taart is stevig gevuld en smaakt precies zoals een herfstdag aanvoelt: warm, vol en een beetje spannend. De peer zorgt voor sappigheid, de gember geeft een aangenaam prikkeltje en de tahini drizzle bovenop bindt alles samen met een lichte nootachtige toets. Geen ingewikkeld gedoe, gewoon een heel fijn stuk taart.

Bewaren

• Vriezer: Ja
• Koelkast: 4 à 5 dagen

Perfect voor

• Een gezellig moment met koffie of thee op een grauwe dag
• Een verjaardagstaart voor wie houdt van iets anders dan de klassiekers
• Sinterklaas of kerst met de familie
• Een cadeau dat je zelf ook wil meeopeten

Opmerkingen

Deze taart bevat kokos (kokosolie en kokosbloesemsuiker), amandel en sesam. Kokosolie en kokosbloesemsuiker kunnen vervangen worden door zonnebloemolie en rietsuiker.